成人高考水族科學與技術(shù)（專升本）專業(yè)介紹

專業(yè)概述

本專業(yè)學生主要學習水產(chǎn)動物育種學、水產(chǎn)品品質(zhì)與衛(wèi)生檢驗、水環(huán)境科學、水族動物生產(chǎn)學等多門學科的基本理論和基本知識，受到專業(yè)相關學科基礎研究和應用研究的科學思維和實驗訓練，掌握現(xiàn)代水產(chǎn)科學與技術(shù)的理論和基本實驗技能，使學生具有較好的科學素養(yǎng)，初步具備從事水產(chǎn)科學與技術(shù)教學、研究、開發(fā)、應用與推廣的能力。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備水產(chǎn)科學與技術(shù)的基本理論、基本知識和基本技能，能勝任水產(chǎn)科學與技術(shù)的研究與開發(fā)、教學和管理、推廣與應用工作的高級科學技術(shù)人才。

知識技能

畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1．具備扎實的數(shù)、理、化、生等基本理論知識；掌握水生生物學、生物工程、現(xiàn)代水產(chǎn)技術(shù)的一般原理和知識；了解相關學科的理論前沿和最新發(fā)展動態(tài)；

2．具有良好的人文社科知識及較高的科學文化素質(zhì)；具有一定的計算機和外語應用能力；

3．掌握資料查詢、文獻檢索及運用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取相關信息的基本方法；具有一定的實驗設計，歸納、整理、分析實驗結(jié)果，撰寫論文，參與學術(shù)交流的能力；

4．了解國際進出口貿(mào)易、產(chǎn)品質(zhì)量認證、自然資源保護與合理利用等方面的有關政策、法律和法規(guī)；

5．具備產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化分析、國內(nèi)和國際貿(mào)易變化趨勢分析、投資風險性分析等綜合分析與管理方面的基本技能；

6．掌握水族產(chǎn)業(yè)有關規(guī)劃與管理。

課程設置

本專業(yè)屬于理學，主干課程有：生物化學、植物學、動物學、魚類學、水生生物學、遺傳學、微生物學、生態(tài)學、水產(chǎn)動物疾病學、水產(chǎn)動物餌料學、水族造景技術(shù)、水族鑒賞、觀賞水族養(yǎng)殖學、水草栽培學、游釣漁業(yè)學、水族館創(chuàng)意與設計、觀賞水族營養(yǎng)與飼料學、觀賞水族疾病防治學、水處理技術(shù)、景觀生態(tài)學、管理學、休閑漁業(yè)經(jīng)營學等。