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澳州留學(xué)具潛力新盛和跨學(xué)科專業(yè)介紹

2025-07-21 20:28:50 來源:中國教育在線

食品科學(xué)

食品科學(xué)主要提供與食品和農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)相關(guān)的知識和技能,重點是食品加工的基礎(chǔ)科學(xué)。主要學(xué)習(xí) 食品保藏的原則,食品化學(xué)與分析,食品微生物學(xué)原理,高級食品材料科學(xué),食品感官與物理評價食品,食品生物加工,食品產(chǎn)品和工藝設(shè)計, 該專業(yè)將發(fā)展食品行業(yè)為背景的分析,解決問題和研究技能。本專業(yè)的跨學(xué)科和應(yīng)用性質(zhì)也將與生命和環(huán)境科學(xué)的其他專業(yè)領(lǐng)域相輔相成。

典型專業(yè)課 :

生物化學(xué): 食品科學(xué)的第一年包括食品科學(xué)以及生物化學(xué)和分子生物學(xué)的研究,這些研究將食品與人類健康和營養(yǎng)聯(lián)系起來。

食品制備科學(xué):利用食品制備的原理與技巧來生產(chǎn)標準食品產(chǎn)品;食品管理的原理以及它們在餐飲計劃與制備中的應(yīng)用。

職業(yè)走向:

食品配方科學(xué)家:為新產(chǎn)品開發(fā)配方并改進現(xiàn)有產(chǎn)品,以滿足消費者的需求與營養(yǎng)。

食品安全和飲食專家:監(jiān)視和維護政府或行業(yè)中的食品安全標準。

研究科學(xué)家:參與研究以改善食品風(fēng)味和健康科學(xué)飲食。

公共衛(wèi)生專業(yè)公共衛(wèi)生專業(yè)對所有健康問題的都做了一個評估,從大的社會環(huán)境因素到身體風(fēng)險因素。該專業(yè)的學(xué)生可在各種各樣的衛(wèi)生環(huán)境里進行實踐,包括衛(wèi)生服務(wù)部門和社區(qū)組織機構(gòu)。此外,該專業(yè)的學(xué)生還將學(xué)習(xí)評估的過程和研究方法,如政策分析、經(jīng)濟評估、流行病學(xué)和定性分析方法。在健康促進的研究項目中,學(xué)生將著重學(xué)習(xí)實踐技能,也包括研究技巧和分析技巧。

典型專業(yè)課:

對專業(yè)背景的要求十分廣泛——不單公共衛(wèi)生、醫(yī)學(xué)、護理、牙醫(yī)、獸醫(yī)、理療等醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域的專業(yè)

職業(yè)走向:

醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)經(jīng)理,健康主任,社區(qū)衛(wèi)生工作者,公共衛(wèi)生分析師,環(huán)境衛(wèi)生官員,健康管理員,科研人員

商務(wù)分析

商務(wù)分析是匯集了 信息管理,統(tǒng)計,數(shù)據(jù)挖掘,以及管理科學(xué)的技能,只是和技術(shù)工具的綜合類學(xué)科,商務(wù)分析側(cè)重從數(shù)據(jù)中提煉,提高運營效率,財務(wù)績效和戰(zhàn)略管理,近年來,現(xiàn)有的企業(yè)軟件工具分析能力已經(jīng)改變了商務(wù)分析,商務(wù)分析不再是一個高度專業(yè)化的技術(shù)學(xué)科,而是被眾多商務(wù)人士所運用。

典型專業(yè)課:

大數(shù)據(jù)-大機遇

數(shù)據(jù)分析出發(fā) ,借助 數(shù)理編程 的技術(shù),再 結(jié)合商業(yè)知識 來消化這些數(shù)據(jù),將這些數(shù)據(jù)變成有利于公司獲益的信息,以決策優(yōu)化。 其實就是對 Big Data 的商業(yè)應(yīng)用。信息時代的技術(shù)進步讓企業(yè)可以捕獲并分析大量有關(guān)客戶,競爭對手和日常運營的信息并將這些信息轉(zhuǎn)化為關(guān)鍵業(yè)務(wù)資產(chǎn),再結(jié)合社交媒體和數(shù)字工具的大規(guī)模應(yīng)用,信息在工作和生活的各個方面都引起了關(guān)鍵的作用 近期的全球行業(yè)報告暗指商務(wù)分析,特別是管理人員可以使用數(shù)據(jù)來做商業(yè)決定的技術(shù)人才日趨匱乏,澳大利亞商務(wù)分析行業(yè)也是如此。

職業(yè)走向:

可以說只要有數(shù)據(jù)的地方就需要 Data Analytics,目前國內(nèi) IT 、互聯(lián)網(wǎng)、游戲、通信、金融、醫(yī)藥、咨詢、零售等行業(yè)需求較多。主要就業(yè)方向包括投行、咨詢、四大、科技公司等。但不同公司也有不同的叫法:咨詢師、數(shù)據(jù)分析師、統(tǒng)計分析師等。

環(huán)境碩士中國是一個農(nóng)業(yè)大國,同時,也需要擁有著超高的農(nóng)業(yè)技術(shù),因此,每年都會有一大批的學(xué)子前往攻讀農(nóng)業(yè)科學(xué)專業(yè),農(nóng)業(yè)與環(huán)境培訓(xùn)您解決世界上的重大挑戰(zhàn):糧食安全,氣候變化以及碳,水和環(huán)境的管理。憑借在實驗室和現(xiàn)場的豐富專業(yè)經(jīng)驗,您將準備為一個蓬勃發(fā)展的行業(yè)做出貢獻碳水和能源貿(mào)易,那么澳洲的農(nóng)業(yè)方面的專業(yè)職業(yè)位列澳洲移民職業(yè)SOL清單,纖維和相關(guān)產(chǎn)品的零售;以及與之相關(guān)的從農(nóng)場到消費者的各個環(huán)節(jié)。

典型專業(yè)課:

· 農(nóng)業(yè)與環(huán)境經(jīng)濟學(xué)

· 農(nóng)業(yè)與環(huán)境技術(shù)

· 森林與大氣相互作用

· 園藝技術(shù)。

職業(yè)走向:

· 農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)

· 營銷公司

· 商業(yè)銀行

· 商品貿(mào)易公司

· 環(huán)境咨詢

· 世界各地的科研組織

· 政府部門

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