AUT旅游酒店本科課程詳解

同學(xué)們您是否也想知道AUT旅游酒店本科課程詳解，這個(gè)問(wèn)題的分析和解答呢？相信你通過(guò)以下的文章內(nèi)容就會(huì)有更深入的了解，話不多說(shuō)，接下來(lái)就跟著中國(guó)教育在線小編一起看看吧。

注明：AUT酒店管理專業(yè)為例QS排名前50位。

?第一學(xué)年

重點(diǎn)：酒店概念和系統(tǒng)

第二學(xué)年

重點(diǎn)：酒店組織中的人力資源管理

第三學(xué)年

重點(diǎn)：酒店業(yè)的戰(zhàn)略管理，參與實(shí)習(xí)項(xiàng)目。

核心課程：

Level 5

CLSY500Culture and Society 文化和社會(huì)

COMM510Undergraduate Writing for Academic Purposes 本科學(xué)術(shù)寫作

COMM570Academic Communication: Conventions and Expectations 學(xué)術(shù)交流：會(huì)議和期望

FINA502Hospitality Accounting and Finance 酒店會(huì)計(jì)和金融

HOSP501Applied Food and Beverage Management (Kitchen) 應(yīng)用食品和飲料管理(廚房)

HOSP502Applied Food and Beverage Management (Restaurant) 應(yīng)用食品和飲料管理(餐廳)

HOSP503Hospitality Organisational Behaviour and Interpersonal Skills 酒店組織管理和交際技能

HOSP504Beverage Management 飲料管理

HOSP505Hospitality Information Communication Technology 酒店信息通信技術(shù)

MARS501MARS: Positioning in an Omni Environment 全方位環(huán)境

Majors

Accommodation住宿

FINA707Hospitality and Tourism Financial Management酒店旅游財(cái)務(wù)管理

HOSP601Hospitality Service Management酒店服務(wù)管理

HOSP603Facilities Development and Design設(shè)施開發(fā)和設(shè)計(jì)

HOSP606 Rooms DivisionManagement房間分區(qū)管理

HOSP702 HotelManagement Simulation酒店管理模擬

HOSP703Hospitality Sales and Marketing酒店銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷

Event Management　活動(dòng)管理

EVNT601Event Planning活動(dòng)策劃

EVNT602An Event Perspective　活動(dòng)視角

EVNT603The Event Design　活動(dòng)設(shè)計(jì)

EVNT701Event Production　活動(dòng)產(chǎn)品

EVNT702Contemporary Issues in Event Management　活動(dòng)管理當(dāng)代話題

MGMT721Leadership Practices and Principles　領(lǐng)導(dǎo)力實(shí)踐和原理

Food Beverage　食品飲料

FINA707Hospitality and Tourism Financial Management　酒店和旅游財(cái)務(wù)管理

GAST601Gastronomy　烹飪

HOSP601Hospitality Service Management　酒店服務(wù)管理

HOSP605International Food and Beverage Management　國(guó)際食品和飲料管理

HOSP701Professional Wine Studies　專業(yè)紅酒研究

HOSP703Hospitality Sales and Marketing　酒店銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷

Human Resource Management　人力資源管理

EMPL601Employment Relations　雇傭關(guān)系

EMPL702Occupational Health, Safety and Wellbeing　職業(yè)健康，安全和保健

HOSP602Hospitality Career Development　酒店職業(yè)發(fā)展

HRMG602 Trainingand Development　培訓(xùn)和發(fā)展

HRMG703International Human Resource Management　國(guó)際人力資源管理

通過(guò)上文的內(nèi)容介紹，大家對(duì)“AUT旅游酒店本科課程詳解”大家是不是有了一個(gè)大致的了解呢？如果大家還想了解更詳細(xì)、更多的相關(guān)內(nèi)容，則可以繼續(xù)關(guān)注本頻道，也可以向本頻道咨詢。

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